南坊季節推薦 / Seasonal Recommendations @ Nam Fong – Le Méridien Cyberport

海 鮮 湯 波 士 頓 龍 蝦 配 脆 米 粉,乾 燒 欖 菜 香 辣 蝦,豉 蒜 日 本 虎 皮 椒 炒 安 格 斯 牛 柳, 鱈 魚 伴 有 機 小 米 藜 麥 配 牛 油 果 醬,啫 啫 黑 毛 豬 青 寶 塔 菜,墨 魚 汁 窩 貼 羽 衣 甘 藍, 香 蔥 二 少 爺 炒 飯, Boston Lobster in Seafood Soup with Pan-fried Rice, Sautéed Diced Angus Beef with Japanese Green Chili Peppers, Deep-fried Codfish with Organic Millet and Quinoa

南非鮑魚盛宴在南坊 / South African Abalone @ Nam Fong

南非鮑魚盛宴,菜式包括鮮南非醉冷鮑魚,黑魚籽椒鹽鮑魚、果皮蒸南非鮑魚、香檳魚籽煎焗南非鮑魚、窩燒鮑魚烏魚籽炒飯、窩燒鮑魚烏魚籽炒飯、人蔘鮑魚雞湯及黑雞縱菌炆南非鮑魚雞煲等。