「蠔」遊世界自助晚餐 任食新鮮生蠔及冰鎮海鮮 @ Café Express – Hotel Panorama

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親臨咖啡亭享用「蠔」遊世界自助晚餐,品嘗以世界各地新鮮生蠔烹調的美味菜式。

位於隆堡麗景酒店一樓,咖啡亭素以新鮮即開生蠔及阿拉斯加蟹腳等海鮮美食廣受大眾歡迎。踏入三月,咖啡亭以全新主題自助晚餐,呈獻多國新鮮即開生蠔,包括南非Rolex西非Yabby愛爾蘭Irish Rock美國Blue Point,加上以精選生蠔烹調的美味菜式,包括生蠔蛋餅酥炸廣島蠔三色(芝士忌廉/煙肉/菇菌)焗蠔等,為味蕾帶來無與倫比的「蠔」華享受!廚師更會每晚現場製作中式煎蠔餅,與食客交流互動,分享「蠔」食秘訣。除各款令人垂涎欲滴的生蠔外,客人還可品味即點即製瑞士燒芝士,口感柔滑飽滿的熱溶芝士配上餅乾最適合不過。

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全新冷盤及熱盤包括牛油果芒果木瓜加阿拉斯蟹肉沙律美國牛仔骨紅酒燴牛尾香草烤羊架XO醬海鮮炒飯等等。

海鮮專區繼續於自助晚餐時段供應阿拉斯加皇帝蟹腳阿拉斯加鱈場蟹腳四款新鮮即開生蠔翡翠螺青口烚蝦

自助晚餐同時提供刺身及壽司專區,廚師們更會親自呈獻即製惹味特色小食,送到客人桌上,客人可趁此機會交流煮食心得。

還有令人難以抗拒的甜品,包括養顏美白的燕窩燉蛋白、天然幽香的玫瑰花雪糕即點即製班戟等等,不容錯過!

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